Calle Zuñiga Rodríguez nº 13
37700, Béjar - Salamanca

Teléfonos: 923 60 89 51
655 91 37 37

Menús para grupos / eventos



**** Para menú de 10€ ó 12€ concretar en los teléfonos 601135745 / 923608951 / 655913737 ****

**** Para menú de 10€ ó 12€ concretar en los teléfonos 601135745 / 923608951 / 655913737 ****

PRIMEROS PLATOS (a elegir)
Entremeses de la casa
Tartar de salmón ahumado
Revuelto de patata con virutas de jamón

SEGUNDOS PLATOS (a elegir)
Lomo al romero con salsa a la pimienta
Pluma ibérica a la plancha
Dorada a la plancha

POSTRES (a elegir)
Mousse de chocolate
Flan casero
Tarta helada de vainilla-caramelo

** Pan, vino de la casa, gaseosa y agua incluídos

PRIMEROS PLATOS (a elegir)
Ensalada de ahumados y quesos con salsa de tomate
Tabla de entremeses ibéricos con queso curado
Pasta fresca con gambas y salsa de albahaca

SEGUNDOS PLATOS (a elegir)
Solomillo de cerdo en hojaldre con doble salsa
Redondo de ternera al horno con salsa
Lubina con patatas panaderas

POSTRES (a elegir)
Mousse de piña
Tarta de queso casera
Macedonia de frutas natural

** Pan, vino de la casa, gaseosa y agua incluídos

PRIMEROS PLATOS (a elegir)
Ensalada ilustrada de pollo y manzana
Coca de bacalao
Consomé al Jerez

SEGUNDOS PLATOS (a elegir)
Entrecot de ternera
Cuchifrito estilo Riviera
Salmón papillote con salsa de mostaza verde

POSTRES (a elegir)
Leche frita con salsa de vainilla
Sopa de chocolate blanco y menta
Carpaccio de piña

** Pan, vino Rioja o Ribera, gaseosa y agua incluídos

PRIMEROS PLATOS (a elegir)
Parrillada de verduras en tempura
Ensalada de langostinos templados en su salsa
Hojaldre de gambas y setas con salsa de bacon y nata

SEGUNDOS PLATOS (a elegir)
Chuletón con patatas panaderas
Confit de pato con compota de orejones y salsa de frutas del bosque
Merluza en salsa verde con almejas y gambas

POSTRES (a elegir)
Montaña rusa
Milhojas de vainilla
Souffle de chocolate con doble salsa

** Pan, vino Rioja o Ribera, gaseosa y agua incluídos